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Poulet croustillant à la sauce façon ketchup

Ingrédients (2 pers.) : 
 
- 2 filets de poulet
- 3 à 4 c. à soupe de sauce façon ketchup Bio La Cuisine Provençale
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 petite gousse d’ail
- Herbes de Provence
- Sel, poivre
- Facultatif : quelques tomates cerises et un peu de parmesan
 
Préparation : 
 
- Coupez le poulet en morceaux ou en aiguillettes.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites dorer le poulet 5–7 min.
- Ajoutez l’ail haché et une pincée d’herbes de Provence.
- Baissez le feu et ajoutez la sauce façon ketchup Bio La Cuisine Provençale.
- Mélangez pour bien enrober le poulet.
- Laissez mijoter 2–3 minutes, juste le temps que la sauce devienne légèrement caramélisée.

Bon appétit ! :)
 
 

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