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Recette spéciale Halloween : doigts de sorcière

Ingrédients :
- 18 saucisses
- 1 pâte à pizza rectangulaire
- Des amandes entières pour les ongles
- De la sauce façon Ketchup au piment d’espelette La Cuisine Provençale.
 
Pour la sauce d’accompagnement :
- De la sauce façon Ketchup au piment d’espelette

Préparation :
1. Coupez chaque saucisse en deux dans la largeur, puis chaque morceau en deux dans la longueur.
2. Étalez de la sauce façon Ketchup au piment d’espelette La Cuisine Provençale sur toute la pâte à pizza.
3. Découpez la pâte à pizza en bandes suffisamment longues pour entourer les morceaux de saucisse.
4. Enroulez chaque morceau de saucisse dans une bande de pâte.
5. Pincez légèrement les extrémités pour former des doigts, puis réalisez de petites entailles au couteau pour dessiner les articulations.
6. Déposez les doigts sur une plaque recouverte de papier cuisson.
7. Placez une amande pour former l’ongle.
8. Enfournez à 200°C pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
9. Servez chaud avec notre sauce façon ketchup au piment d’espelette La Cuisine Provençale pour un effet sanglant !
 
Bon appétit et joyeux Halloween :) 

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