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Crêpes à la tomate

Ingrédients :
 
- 8 crêpes salées
- 8 tranches de jambon
- 200gr de ricotta
- 200gr de mozzarella
- La sauce oignon & ail
- sel, poivre
- basilic
- parmesan
 
Préparation :
 
1. Écrasez la ricotta, salez et poivrez puis étalez ce mélange sur les crêpes.
2. Disposez une tranche de jambon dessus et parsemez de morceaux de mozzarella et de basilic.
3. Roulez les crêpes et disposez-les dans un plat allant au four.
4. Badigeonnez la surface de Sauce Tomate, Oignon & Ail et parsemez de parmesan.
5. Faites gratiner au four une quinzaine de minutes.


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